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Les souris sont des rongeurs omnivores, à la fois adaptés à la course et aux
grimpées, qui utilisent leur longue queue comme balancier. Elles sont réparties surtout en Eurasie et en Afrique, mais du fait
de leur très haute résistance, de leur fécondité élevée, de leurs facultés d'adaptation, certaines espèces sont aujourd'hui
répandues dans le monde entier. C'est le cas en particulier des souris domestiques, hôtes familiers de nos habitations, animaux
de laboratoire et nouveaux animaux de compagnie. Dans leur milieu respectif, les souris jouent un rôle primordial en tant que
consommateurs et occupent une position prépondérante dans la chaîne alimentaire.
Ordre des rongeurs |
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